|
hari ni mak balik awal.kul 1 mak dah balik dari skolah.hari jumaat biasanya lepas je final year project weekly discussion mak akan ke library cari bahan for assignment kalo ade.kalo xde..tetap ke lib baca childrens book.yes kat lib skolah mak ade childrens book.actually tu buku for foreign student yg baru nak belaja japanese.oleh sebab sensei mak kena jaga 3rd year student's experiment..so bole la rilek2...surf intenet bagai tanpa cuak2 mana tau tetiba dia dtg.tapi mak mmg selamba je surf intenet kalo dia dtg pun.sambil kaver2 ngan experimental data.keji kannn. harini mak bebuka bersama junior 1st year.slalu nya tetiap ramadan mak akan ajak semua Melayu kat sini dtg bebuka ikut turn.rumah mak kecik..x muat nak ajak semua sekaligus.biasanya mak akan jemput ikot batch.tapi tahun ni mak rasa 2nd year and junior mak..mak x jemput kot.alasan thn2 lepas dah jemput katanya.pastu tahun ni mak kerap ajak dia ngan en.khambeng dtg...sahur dan bebuka. mak buat puding karamel lagi tadi.pastu mrs.zachary soh mak uplod gamba puding karamel tuh..so here it is.mak bagi resepi skali kat sini yer. Puding Karamel - Buat gula hangus--masak 2 senduk gula sampai semua cair dan berwarna golden brown.pastu masukkan 1/2 cawan air.masak sampai agak likat atau sampai campuran mendidih.tuangkan dalam loyang.
- pukul 3 biji telur (yang dibiarkan pada suhu bilik terlebih dahulu) sampai kembang.masukkan 2 senduk gula+suduteh esen vanilla+1suduteh perasa pandan(optional--xde takpe)+300ml susu segar/cair+100ml krim putar(yang belom diputar--jangan ko pakai krim yg dah diputar stiff nak decorate kek tu pulak).pukul sampai gula larut sepenuhnya.
- tuangkan campuran susu ke dalam loyang.masukkan loyang ke dalam loyang yg lebih besar atau letak atas dulang oven.masukkan secawan air panas kedalam loyang besar atau dulang oven.bakar pada 160C selama 1jam.
- bila dah masak.kuarkan dari oven.biarkan pada suhu bilik kemdian masukkan dalam petiais.bila nak menghidang terbalikkan loyang ke dalam pinggan.sebelom terbalikkan tu..korg cucuk2 la sikit sekeliling puding dgn pisau tadi supaya senang keluar.
|
